Ingrédients : Grosses crevettes (800g) ,2 c. d’huile d’olive ,8 gousses d’ail ,20g de beurre ,citron vert ,piment d’Espelette ,80g de Miel .
Décortiquer ,rincer et essuyer les crevettes .
Faire dorer l’ail écrasé dans une poele avec l’huile d’olive et le beurre .
Faire revenir les crevette ,ajouter le Miel ,le jus de citron ,sel et piment d’Espelette .
Mélanger et poursuivre la cuisson (jusqu’à ce que la sauce épaississe et que les crevettes dorent) .
Servez et régalez vous ….